Bánh Chè Lam Thạch Thất

🌾 1. Nguyên liệu:

Bánh Chè Lam Thạch Thất là món bánh truyền thống mang đậm hương vị Bắc Bộ, được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, thuần Việt:

• Bột nếp rang – làm từ nếp cái hoa vàng thơm ngon, dẻo bùi.

• Mạch nha – tạo độ dẻo ngọt tự nhiên, không gắt.

• Gừng tươi giã nhỏ – tạo vị cay nhẹ, ấm nóng, thơm nồng.

• Đường mật – ngọt thanh, giữ vị truyền thống.

• Lạc rang (đậu phộng) – bùi béo, giòn tan.

🔧 2. Quy trình chế biến:

• Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, hoàn toàn tự nhiên, không phụ gia.

• Rang, giã, nấu và trộn hoàn toàn thủ công, theo bí quyết truyền thống của làng nghề Thạch Thất – Hà Nội.

• Đảm bảo sạch – chuẩn vị – an toàn, giữ lại hương thơm nguyên bản của từng nguyên liệu.

✅ 3. Tiêu chuẩn chất lượng:

Sản phẩm được sản xuất trong cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và cam kết:

• Không sử dụng chất bảo quản

• Không phẩm màu nhân tạo

• Bao bì đóng gói kín, tiện lợi, bảo quản dễ dàng

👃 4. Hương vị:

Bánh Chè Lam Thạch Thất có vị dẻo thơm của nếp rang, ngọt nhẹ của mật, cay nồng từ gừng và bùi béo của lạc – tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà, cổ truyền khiến ai đã nếm thử một lần sẽ khó quên.

🍵 5. Cách dùng & bảo quản:

• Thưởng thức trực tiếp cùng chén trà nóng để cảm nhận rõ vị gừng ấm và độ bùi ngọt tự nhiên.

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Dùng ngon nhất trong 30 ngày kể từ ngày sản xuất.

• Khối lượng 500g

Bánh Chè Lam Thạch Thất – Món quà quê giản dị, đậm vị truyền thống – ấm tình người Việt, thích hợp làm quà biếu Tết, tiếp khách, hoặc thưởng trà hằng ngày.